| Kategorie: Einfach | |||||||
 | Omeleten von Papa Adi Einfache morgen Omeleten für die Kinder (Zmorge) |
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| Zutaten: Für ca. 3 Stück -> 3 Kinder Teig: 60 g Mehl 1/2 TL Salz 1/2 TL Backpulver 2 TL Vanillinzucker 2 Eier 1 dl Milch 1 dl Wasser einwenig Zimt (je nach Kind) 1 EL Öl |
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| Zubereitung: 1 Alle Zutaten für den Teig vorbereiten. 2 Alles zu einem glatten Teig rühren. 3 Den Teig mindestens 5 Minuten ruhen lassen. 4 In beschichteter Pfanne mit Bratbutter goldgelb backen. Zeit pro Omeleten ca. 4 Minuten. Mittlere Temperatur auf dem Herd-> sonnst werden sie schwarz! Kleine Pfanne nehmen oder mit Güezliformen ausstechen. (dies lieben sie) Als Bonus kann man noch Nutella oder Nussbutter dazu auftischen. |
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